IHコンロはガスと同じように調理できるか？ とうとう我が家に卓上IH調理器（クッキングヒーター）がやってきました。 ガスコンロよりも安いし、コンパクトサイズだし、使う前の印象はかなり良い感じです。 でも一番大事なのは使用感ですよね。 今そこにある…